Il ne faut jamais enfiler un costume de Père Noël à la va‑vite… Archibald Grant, homme d’affaires avisé, est à la tête de l’Inverness Palace depuis vingt-cinq ans et il tient au joyau de son groupe, sis dans les Highlands, comme à la prunelle de ses yeux. Pourtant, rien ne va plus. La bâtisse victorienne nécessite de lourds travaux, qu’il est incapable de financer, sauf miracle… Vous avez demandé un miracle ? Flora, sa fille unique et adulée, lui hurle qu’elle a trouvé une solution ! « Papa, je l’ai trouvé ! Ton chef pour l’Inverness Palace, je l’ai trouvé ! » Archibald n’en croit pas ses oreilles… Depuis le temps qu’il cherche un chef écossais digne de ce nom, il ne comprend pas comment sa fille, tout juste diplômée, a pu dénicher la perle rare à des conditions plus que raisonnables… La chance de la débutante probablement… Le contrat aussitôt signé, le chef Drew Fraser s’apprête à rejoindre les cuisines du palace juste avant la période des fêtes. Un miracle de Noël en quelque sorte ! Au fait, pour une femme, on dit « le » ou « la » chef ?